Un produit signature, traçable, qui se raconte à table.A signature, traceable product that can be told at the table.
Sa profondeur minérale et sa finale caramélisée en font un compagnon des plateaux de fromages affinés, des desserts et des accords sucré-salé. Idéal aussi en cadeau d'exception et en accueil hôtelier. Its mineral depth and caramelised finish make it a companion for aged-cheese boards, desserts and sweet-savoury pairings. Equally suited to exceptional gifting and hospitality welcomes.
Nous ouvrons les échanges pour la première allocation de réserve. Chefs, hôtellerie et détaillants : écrivez-nous pour discuter placement, cadeau ou usage culinaire. We're opening conversations for the first reserve allocation. Chefs, hospitality and retailers: get in touch to discuss placement, gifting or culinary use.
Analyse indépendante AGQ Labs (USA).Independent AGQ Labs (USA) analysis.
Du producteur au lot, brut et non assemblé.From producer to lot, raw and unblended.
Une lignée, une forêt, un nom — à partager à table.A lineage, a forest, a name — to share at the table.